萝岗大量鱼胶回收宏鑫商家多年来一直坚持“顾客至上,锐意进取”的经营理念,以高品质的产品,热忱的服务面向市场,萝岗鱼胶回收又称鱼肚,是鱼鳔的干制品,一种高蛋白、低脂肪的食材.它与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉.
萝岗鱼胶回收类型:礼盒装鱼胶、花胶、散装鱼胶、单个鱼胶、房胶、蜘蛛胶、白花胶、赤嘴鱼胶、土鳘胶、北海胶、安南胶、大口胶、鸭脷胶、黄花胶、斗湖胶、鳗鱼胶、胶、横直胶、豆仁胶、鲶鱼胶、鲷鱼胶、鸡泡胶、蝴蝶胶、鸡蛋胶、石斑鱼胶、鮰鱼胶、巴沙胶等各种鱼胶回收.
鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素.其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品.
正确的泡发鱼胶的方法如下:
鱼胶用清水清洗2-3遍,将鱼胶洗净,去掉油脂(摸上去油膩、常呈深黄色或黃褐色的部分).油脂的主要来源是鱼胶的油脂,若油脂清除干净,鱼胶吃起来是不会有腥味的.
锅内加水烧开后,将鱼胶置于蒸架上,大火蒸5-10分钟,然后熄火,不要打开锅盖,在焖10分钟,直到鱼胶软身(这一步没做好,鱼胶发不大).
之后用容器倒入纯净水,放入花胶,放置冰箱浸泡冷藏8-12小时,看水清程度换水,基本2次即可,按照上述步骤完成后,鱼胶就泡发好了.
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