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洋酒,其实是国人对国外酒的统称.不管是在《教父》,还是《了不起的盖茨比》,大部分国外的电影里都会有一个男人拿着一杯威士忌,不管什么原因,都有共同的爱好,喝酒.

我们经常说的洋酒其实是蒸馏洋酒,主要包括白兰地、威士忌、朗姆酒、伏特加.

科普一下洋酒的品鉴基本方法：

白兰地,使用白兰地杯饮用,斟酒量不应超过杯子的1/5,可以用手掌握着杯底,因为这样可以让体温缓慢地催醒白兰地;

威士忌,这是一款适宜常温饮用的酒水,一般情况下如果想稀释酒精度的话可以添加矿泉水,但也有人喜欢直接加冰块饮用;

朗姆酒,今年夏天因为周董的一首歌带动了洋酒的热潮.让更多的人更了解Mojito,也会更喜欢Mojito,其实这款专为爱人调制的甜口,自己也可以做,主要配方,6cL朗姆酒、2cL青柠檬、1小勺糖、4片薄荷叶、汽水;

伏特加,不需要闻的酒,闻到的大部分是酒精的味道,加矿泉水或者冰块饮用会更合适.